Quel vin pour quel plat
Lansman Rene

Description

Un CD convivial et utile, qui délivre de l’information sur l’environnement vinicole et sur le mariage des saveurs entre les plats et les vins.
Vous trouverez également sur ce CD les mots clés du vocabulaire culinaire accompagnés d’un glossaire des termes utilisés en œnologie.
Grâce à son module interactif, vous pourrez y puiser, chaque jour,  les meilleures idées pour réussir des alliances vraiment gourmandes.